Pour que vous puissiez obtenir une boisson riche en vitamines, l’utilisation d’un extracteur de jus adapté est nécessaire. Mais pour cela, il faut privilégier un appareil qui correspond vraiment à vos besoins. Voici quelques modèles des meilleurs juicers qui pourront répondre à vos attentes.
Un extracteur de jus à vapeur
Il s’agit d’un extracteur de jus qui fonctionne de la même manière qu’un appareil de cuisson à vapeur. Le juicer à vapeur est un appareil polyvalent qui convient à la fois pour faire des jus, des sirops, des gelées ou des confitures. Grâce à la pression de la vapeur, les ingrédients vont éclater pour produire du jus que vous pouvez récupérer à travers un tuyau.
L’extracteur de jus à vapeur vous conviendra certainement si vous voulez faire des jus à conserver durant plusieurs semaines, des sorbets, des pâtes de fruits ou des gelées. De plus, il peut accueillir une grande quantité de fruits.
Un extracteur de jus électrique horizontal
L’extracteur de jus horizontal est équipé d’un moteur sur un côté et d’une évacuation de pulpe sur un autre côté. Un tamis et une vis de pressage sont installés entre ces deux côtés. Grâce à un goulot, les fruits ou légumes passent dans la vis d’extraction. Cette dernière les pressent contre le tamis afin d’extraire le jus. Celui-ci coule ensuite sous le tamis et la pulpe et est dirigée vers l’évacuation grâce à la vis.
Le juicer horizontal est un appareil polyvalent. Vous pouvez vous en servir pour tout type de fruits. Mais il vous conviendra aussi pour faire des jus avec les feuillages ou des herbes. Il faut privilégier un appareil à vitesse de rotation lente afin de conserver totalement les valeurs nutritives des ingrédients.
Un extracteur de jus électrique vertical
Le plus gros avantage de l’extracteur de jus vertical c’est la possibilité de faire des jus dans un espace réduit. Certainement, ce type d’appareil n’occupe pas trop de place sur le plan de travail. Son moteur est situé à sa base. Par-dessus est installé un bol doté de 2 sorties : une sortie pour la pulpe et une sortie pour le jus. Dans le bol, il y a la vis d’extraction, le tamis et la brosse rotative. Sur certains modèles, il est possible de trouver un capuchon sur la partie où sort le jus, c’est ce qui permet de bien mélanger les divers ingrédients au niveau du bol d’extraction.
Le juicer vertical vous conviendra aussi si vous voulez conserver la valeur nutritive de vos ingrédients. Il est très pratique à l’usage, en raison de son faible encombrement. Polyvalent, il vous permet de faire des jus d’herbes, des jus de fruits et légumes en tout genre et même des laits végétaux.
Un extracteur de jus manuel
L’extracteur de jus manuel se distingue par sa facilité d’utilisation. Il est constitué d’une manivelle que vous pouvez actionner par vos bras. Le juicer manuel vous offre donc la possibilité de faire des jus de fruit avec une forte valeur nutritive puisque la vitesse de rotation est très lente. Pour la fixation, la plupart des modèles disposent de ventouses qui offrent une parfaite adhérence sur la surface d’utilisation. Les ventouses s’adaptent d’ailleurs à tout type de surface. Généralement de petite taille, il est à la fois simple à utiliser, à transporter et à entretenir.
Il est évident que l’extracteur de jus manuel vous conviendra si vous avez besoin de faire des jus sans avoir à faire des branchements électriques. C’est aussi l’appareil adapté si vous souhaitez avoir des boissons riches en nutriments occasionnellement. Les nutritionnistes recommandent grandement ce type de juicer si vous êtes adeptes des jus verts à base d’herbes.
Quelques modèles d’extracteurs de jus haut de gamme
Le marché est inondé d’un large choix d’extracteurs de jus. Il vous appartient donc de choisir le type d’extracteurs qui correspond le plus à vos besoins. Voici quelques modèles de juicer haut de gamme qui pourront vous plaire.
- Baumalu Extracteur de Jus 26 cm
Baumalu 342635 Extracteur de Jus 26 cm
- Acier inoxydable
- Triple fond diffuseur inox/alu/inox
- Extérieur et intérieur poli miroir
- Équipement métal
- Garantie : 3 ans
€ 45,85
74,91
amazon.frCet extracteur de jus à vapeur est un excellent choix si vous aimez obtenir des jus de longue conservation. En effet, grâce à lui, vous obtenez un jus naturel qui peut se conserver plusieurs mois, grâce au sucre contenu dans les fruits et à la vapeur. Vous pouvez vous en servir sur n’importe quel type de feu, y compris l’induction. La praticité est bien au rendez-vous grâce à son poids de seulement 1.4 kg. Il est également divisé en 3 compartiments ce qui simplifie son rangement. D’ailleurs, le fait qu’il dispose de 3 compartiments permet de favoriser l’extraction de jus : compartiment du bas pour l’eau à chauffer, le compartiment du haut pour recevoir les fruits et le compartiment intermédiaire pour collecter le jus. Accessible pour moins de 50 euros, c’est le juicer idéal pour les jus de longue conversation, les confitures et les gelées.
- Tribest GreenStar Elite
Tribest - Extracteur de Jus - GreenStar Elite
- Une technique d'extraction innovante en 3 phases
- Des jus plus riches en nutriments
- Rendement optimal
- Design ergonomique
- Rotation lente (110 tours / min)
€ 559,00
amazon.frEn matière de juicer électrique horizontal, c’est l’appareil qu’il vous fait pour faire vos boissons préférées. Il se distingue par sa technologie révolutionnaire en matière d’extraction. Il dispose en effet de vis jumelles (jumbo) qui optimisent la préparation des ingrédients pour un rendement très élevé. Malgré sa vitesse de rotation légèrement à la limite de l’acceptable (110 tours/min), il permet quand même de conserver les minéraux et vitamines. Côté tarif, cet extracteur de jus horizontal électrique est proposé pour environ 530 euros.
- Omega extracteur de jus VSJ843RS Hurom
Omega VSJ843RS Hurom Extracteur de Jus Vertical Argenté
- Extracteur de jus à vitesse de rotation très lente 43 tours/min. Extraction continue avec ejection automatique de la pulpe. Voltage 110-120V
- Nouvelle vis à double hélice. Haut taux d’extraction – pulpe très sèche
€ 438,23
489,00
amazon.frAdepte des extracteurs de jus vertical, l’Omega Hurom VSJ843RS est ce qu’il vous faut. Il embarque aussi une technologie révolutionnaire pour la vis de pressage qui n’est autre qu’une vis sans fin avec double hélices. Cela lui permet de proposer 2 fois plus de force pour avoir un haut rendement. Les légumes et fruits sont donc pressés correctement pour extraire tous leurs jus. Il est doté d’une roue crantée ainsi que d’un capuchon, ce qui permet aussi de faire des laits de noix, des laits d’amandes, des jus d’herbes… La polyvalence de l’appareil se confirme grâce à ses divers accessoires : brosse de nettoyage, tamis fin, tamis à gros trous et double récipient. Outre cela, il affiche une vitesse de rotation de 43 tours/minute, ce qui est parfait pour conserver la valeur nutritive de tous les ingrédients. Cet extracteur de jus haut de gamme est proposé autour de 430 euros.
- Tribest Z-Star 710
Tribest Z-Star 710 Extracteur de Jus Manuel sans Bisphénol A
- Multi-équipé (1 pichet, 2 tamis, 4 buses spécialisées)
- Accessoires inclus : 1 pichet, 2 tamis, 4 buses spécialisées
€ 149,99
174,00
amazon.frSi vous voulez occasionnellement obtenir des jus frais à forte valeur nutritive, ce modèle est fortement suggéré. Il vous permet à la fois de faire des jus d’herbes, des jus de légumes et des jus de fruits. Étant manuel, vous pouvez réguler la vitesse de rotation. Vous pouvez ainsi, bien préparer les ingrédients susceptibles. Pour plus de sécurité, ce produit est garanti « Sans bisphénol A ». De plus, son tamis pour jus est fabriqué avec de l’Ultem, un nouveau type de plastique sain et très résistant. Sa vis sans fin ainsi que son tamis favorisent un bon rendement. Mais cet appareil est aussi polyvalent, car il peut s’utiliser pour faire de la purée. Vous pouvez avoir cet appareil pour environ 150 euros.
